Gewürztraminer corposo con una bella tipicità, pieno di fruttosità e aromaticità, succoso e a lunga persistenza in bocca, con note di mela cotogna mature.
Sono state imbottigliate 1.502 bottiglie (0,75L) dalla vendemmia del 2021.
Ogni bottiglia porta il proprio numero: da 1 a 1.502.
Alto Adige - Alto Adige DOC
Elaborazione: Raccolta a mano, macerazione di 9 ore, fermentazione e maturazione in tonneaus, lungo contatto con il lievito, almeno 12 mesi di affinamento in bottiglia.
Temperatura di servizio consigliata: 12°C - 14°C
Gewürztraminer 2021
Posizione: Vigneto Kühmösl/Lehen Montan
Superficie: 2.500 m²
Altitudine: 400 metri sopra il livello del mare
Orientamento: Sud-Ovest
Terreno: Terreno argilloso ricco di minerali
Sistema di allevamento: Telaio di filo
Cloni:
Età delle viti: piantate nel 2001
Resa per ettaro: 45 - 50 hl
Data di vendemmia: 2 ottobre 2021
