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TRADIZIONE

"Se vuoi che tutto vada bene nella tua tenuta, devi essere il padrone e il servo di te stesso!" Questo detto nel vecchio ufficio della tenuta ci ha ispirato per decenni. Coniuga una solida tradizione con idee giovani.

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Josef Perwanger III (1880-1954) con suo figlio Josef Perwanger IV (1927-2014) e un carro trainato da buoi mentre arano (foto intorno al 1940).

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Il nome RADOIN 1560 risale al XV secolo per questo luogo e per l'altitudine di 1560 metri in cui ci troviamo.

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Sepp Perwanger ha creato qui la cantina per vini più alta d'Europa. Ha seguito le orme di suo nonno, Josef Perwanger III, che negli anni '30 pigiava l'uva nella tenuta in due botti.

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Temperatura, pressione atmosferica e il riposo invernale offrono la base ottimale per la produzione e la conservazione.

Gli attori dell'epoca erano autonomi e sicuri di sé: servi e ancella nella vecchia stube contadina (foto intorno al 1890).

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La tenuta esiste da secoli, situata su una collina glaciale preistorica. Gli agricoltori gestivano le loro proprietà in totale isolamento in modo autonomo.

I grandi poderi avevano un vigneto di proprietà per l'autosufficienza, profondamente radicato nella soleggiata Val d'Adige - la maggior parte erano a Montan con le frazioni di Pinzon e Glen.

Il nostro vigneto è rimasto invariato di proprietà della famiglia, nonostante le sconvolgimenti e le difficoltà della prima e della seconda guerra mondiale. Oggi, nel "Kühmösl", come si chiama il primo vigneto, coltiviamo Gewürztraminer e Chardonnay.

Sepp Perwanger ha acquisito altri due vigneti nelle vicinanze di Glen. Qui cresce il Pinot Noir Riserva.

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GLI ATTORI

Diligenza, precisione, pulizia e passione: i nostri vini nascono e maturano grazie alla competenza e alle mani affidabili dei nostri attori, i vinificatori. Ognuno è uno specialista nel suo campo.

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Sepp Perwanger

Proprietario e viticoltore

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Peter Defranceschi

Consulente tecnico / cantina

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Thomas Pfitscher

Responsabile viticoltura

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Martin Gross

Amministratore della cantina

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Gerhard Sanin

Enologo e consulente

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Georg Faller

Dipendente e consulente viticoli

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